ボデガス ガパ

スペイン各地の様々なワインを50種類200本以上取り揃えております。
ワインは葡萄品種や地域で選べるラインナップ。自分好みのワインを見つけてみてはいかがでしょうか。
こだわりのサングリアはリンゴやオレンジをベースに季節の旬の果実を漬けこみ、自然な甘さで上品な飲み口に仕上げています。

一見見落としてしまいそうな恵比寿の地下に広がるスペインバル。使い方は自在。
バルらしく距離の近い賑やかなカウンター席、ゆったりと寛げるソファー席。
天井が高く、地下とは思えない解放感もあり、雰囲気も喜ばれています。

イベリコ豚の中でも数パーセント、最高級のベジョータを使っております。
口の中に入れた瞬間に広がる凝縮された旨味は他の生ハムとは違います。